Les trois grandes bases,lipides,protides et glucides sont les nutriments qui composent nos assiettes tous les jours

aux différents repas en quantité variable. Elles sont nos calories au quotidien. Ce sont elles qui nous fournissent

l'énergie nécessaire au bon fonctionnement de notre organisme et donc de notre bien-être. Cette énergie va

également permettre aux sportifs de pouvoir réaliser un effort physique intense ou modéré. En parallèle à ces trois

nutriments, et également indispensable à notre organisme, il y a les sels minéraux et les vitamines.