Besoins des gymnastes
Alimentation d’un(e) gymnaste
- Glucides :
53 à 58% à Energie immédiate
- Lipides :
20 à 25% à Energie, protection contre le froid, système immunitaire, absorption
des vitamines A, D, E et K
- Protéines :
18 à 23% à Reconstruction des muscles
Besoin en protéine
1,2 à 1,7g de protéines par
Kg de poids
Apport minimal:
Féminin : 50kg x 1,2/kg = 60g
Masculin : 60kg x 1,2/kg = 72g