Conseils :
- Consommer une seconde portion de féculents
- Eviter les légumes secs, la purée, les céréales complètes (ballonnements)
ATTENTION : Délai de 3h entre la fin du dernier repas et le début de l’effort !
Quoi manger la veille au soir ?
Pâtes blanches al dente (double portion)
Poulet, saumon, jambon maigre
Eviter la tomate, les épices, les graisses et la viande rouge, les légumes secs, la purée, les céréales complètes
Laitage au soja et biscuits secs comme desserts
Boire de l’eau
Si compétition a lieu le matin :
Fruits ou jus de fruit
Pain, biscottes, cracottes ou pain d’épice
Un produit sucré (confiture, miel, sirop, compote…)
Des céréales ou barres de céréales
Un laitage maigre (yaourt)
Une boisson (eau, thé, café)
Si la compétition à lieu l’après-midi :
Même chose que le précédent
OU
Une assiette de pâtes ou de riz ou de pommes de terre
+ noisette de beurre
+ jambon maigre, poisson ou dinde
Crudité (si tolérées)
Un laitage maigre (yaourt, crème de soja)